Empresa del sector gastronómico en Chile busca incorporar un/a Jefe/a de Mantenimiento.
🎯 Propósito del cargoGarantizar la disponibilidad, confiabilidad y correcto funcionamiento de equipos, maquinaria e instalaciones de toda su red, mediante la gestión del mantenimiento preventivo y correctivo y la ejecución de obras civiles de conservación, cuidando la experiencia del cliente y la inocuidad alimentaria.
Principales responsabilidades· Planificar el plan anual de mantenimiento preventivo por local y activo crítico, coordinando ventanas de intervención según las restricciones horarias de cada centro comercial.
· Liderar la respuesta correctiva ante fallas, priorizando según impacto operacional y minimizando el tiempo de inactividad.
· Gestionar y supervisar obras civiles de conservación y condiciones sanitarias, incluyendo contratistas y recepción de obras.
· Liderar al equipo de mantenimiento (analistas y administrativos) y a proveedores técnicos externos.
· Elaborar y controlar el presupuesto del área y reportar mensualmente indicadores (disponibilidad, MTBF, MTTR, ejecución preventiva, costo por local).
· Administrar el CMMS y asegurar la trazabilidad de cada intervención.
· Asegurar el cumplimiento de normativa de seguridad (Ley 16.744), sanitaria, eléctrica (SEC) y de los operadores de los recintos.
· Impulsar la mejora continua: análisis de causa raíz, reparar vs. reemplazar y estándares de equipamiento para nuevas aperturas.
· Capacitar en terreno a colaboradores operacionales en el uso correcto de equipos.
🎓 Requisitos· Título técnico o profesional en Ingeniería en Mantenimiento, Mecánica Industrial, Electricidad, Electromecánica, Mecánica o afín.
· Mínimo 5 años en mantenimiento industrial o comercial, con 2 años en jefatura de equipos técnicos.
· Experiencia en redes multi-local (retail, gastronomía, hotelería o servicios).
· Experiencia en refrigeración comercial, cocina industrial y sistemas eléctricos en locales comerciales.
· Experiencia en supervisión de obras civiles menores y control de contratistas.
· Dominio de seguridad y salud en el trabajo (Ley 16.744, LOTO, trabajo seguro), CMMS y Microsoft 365.
· Deseable: diplomado en Gestión de Mantenimiento, RCM o ISO 55000; normativa SEC; ERP nivel usuario; gestión de presupuestos y contratos con proveedores.
💡 CompetenciasLiderazgo técnico, orientación a la disponibilidad operacional, gestión de múltiples frentes, análisis técnico y mejora continua, gestión presupuestaria y comunicación transversal.
📍 Condiciones· Jornada full-time (Ley 21.561); disponibilidad ante emergencias críticas conforme al marco legal.
· Modalidad presencial con movilización: base en Santiago, con visitas regulares a la red de locales en Santiago y regiones.
· Compensación según bandas corporativas, con componente variable asociado a KPIs.
Requisitos:
🎓 Requisitos· Título técnico o profesional en Ingeniería en Mantenimiento, Mecánica Industrial, Electricidad, Electromecánica, Mecánica o afín.
· Mínimo 5 años en mantenimiento industrial o comercial, con 2 años en jefatura de equipos técnicos.
· Experiencia en redes multi-local (retail, gastronomía, hotelería o servicios).
· Experiencia en refrigeración comercial, cocina industrial y sistemas eléctricos en locales comerciales.
· Experiencia en supervisión de obras civiles menores y control de contratistas.
· Dominio de seguridad y salud en el trabajo (Ley 16.744, LOTO, trabajo seguro), CMMS y Microsoft 365.
· Deseable: diplomado en Gestión de Mantenimiento, RCM o ISO 55000; normativa SEC; ERP nivel usuario; gestión de presupuestos y contratos con proveedores.
Área: Otra Área
Jornada: En terreno
Experiencia: Desde 5 años
Estudios: Universitaria (Graduado)
Carreras: Ingeniería en Electricidad, Ingeniería Mecánica, Ingeniería en Mantenimiento Industrial, Técnico en Mecánica Industrial, Electromecánico
Vacantes: 1
Postulación hasta: 2026-12-06
Preguntas del formulario de postulación:
- Coméntanos en qué institución realizaste las funciones descritas en la publicación
- Indica qué estudiaste, comentando si cuentas con diplomado en gestión de mantenimiento
- Indícanos tus expectativas de renta
- Déjanos tu correo y número actualizados