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Cervecería CCU

Práctica Profesional - Control Sensorial y Calidad Cervecera

Quilicura, Metropolitana de Santiago
¡En CCU nos apasiona crear experiencias para compartir juntos un mejor vivir! Nos encontramos en búsqueda de un/una estudiante de Ingeniería Química o Ingeniería en Alimentos para realizar su práctica profesional a partir de octubre 2026 en el área de P29 Lab. y Control de Calidad en nuestra Planta/Ubicación de Quilicura Cervecera. Funciones: • Gestión y selección de muestras para envíos a Holanda y EEUU. • Entrenamiento y reforzamiento de panelistas nuevos por Licencia Heineken. • Preparación de diferentes paneles a causa de desviaciones de proceso y/o análisis especiales. • Realización de análisis de datos a través de Qualass. • Creación de visualizaciones de resultados. Nuestro SER CCU nos inspira a trabajar con aceptación y respeto a las diferencias de las personas, promoviendo un entorno diverso e integrador, para así contribuir a un mejor vivir. Por esto, te agradecemos que nos compartas si necesitas adaptación en alguna etapa del proceso de postulación. ¡Te invitamos a SER CCU! Requisitos: Requisitos • Disponibilidad para realizar práctica profesional con inicio tentativamente el 19-07-2026 y una duración de 4 meses. • Estudiante de las carreras de Ingeniería Química o Ingeniería en Alimentos (Nivel Universitario). • Competencias clave: Evaluación Sensorial y Control de Calidad, Control Estadístico de Procesos, Inocuidad y Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL), Rigor Operacional y Atención al Detalle. • Manejo de herramientas digitales y estadística: Excel nivel intermedio/avanzado y plataformas de visualización de datos (Looker Studio, Power BI). • Seguro escolar vigente que cubra el periodo de la práctica. Área: Otra Área Jornada: Jornada Completa Estudios: Universitaria (En curso) Carreras: Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química Idiomas: Español Vacantes: 1 Postulación hasta: 2026-11-20 Preguntas del formulario de postulación: - ¿Tienes disponibilidad para iniciar tu práctica profesional tentativamente el 1 de octubre de 2026 por una duración de 4 meses? - ¿Cuentas con seguro escolar vigente otorgado por tu institución educativa para cubrir el periodo completo de la práctica? - Indique su nivel de dominio en herramientas de análisis y visualización de datos (Excel, Power BI, Looker Studio): (Opciones: Básico - Intermedio - Avanzado) - La práctica es en modalidad presencial en la planta de Quilicura Cervecera. ¿Tienes facilidad de traslado o disponibilidad para trabajar en esta ubicación? (Opciones: Sí - No)