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Watts S.A.

Encargado de Aseguramiento de Calidad - Lonquén

San Bernardo, Metropolitana de Santiago
¡En Watt's buscamos nuevos talentos! En tu despensa, refrigerador o congelador hay, al menos, un producto elaborado por Watt's. Es por esto que queremos invitarte a ser parte de una de las principales empresas de alimentos del país y ayudarnos a seguir creciendo, diversificándonos e innovando. Estamos en búsqueda de un/a Encargado/a de Aseguramiento de Calidad para nuestra Planta Lonquén, ubicada en Av Lonquén 12021, San Bernardo, Región Metropolitana. Tu objetivo principal será liderar, mantener y mejorar el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria, bajo normativas como FSSC 22000, HACCP, Codex, FDA, entre otras, asegurando el cumplimiento de actividades vinculadas a certificaciones GFSI, auditorías de autoridad sanitaria, visitas de clientes y estándares internos de calidad e inocuidad. Principales funciones y responsabilidades: • Supervisar el diseño, validación y verificación del plan HACCP y Programas de Prerrequisitos. • Gestionar el plan de monitoreo ambiental, control de plagas, defensa alimentaria, Food Defense y Food Fraud. • Coordinar la atención de auditorías externas, auditorías de clientes y requerimientos de entes reguladores. • Crear, controlar y analizar el sistema documental de aseguramiento de calidad, incluyendo manuales, procedimientos, instructivos y registros asociados a procesos productivos y cumplimiento normativo. • Coordinar y ejecutar actividades vinculadas a la implementación, mantención y mejora de sistemas de calidad como FSSC 22000, HACCP u otros estándares aplicables. • Realizar auditorías de calidad en las distintas etapas de producción y control, identificando desviaciones, proponiendo acciones correctivas y realizando seguimiento a su cumplimiento. • Participar en investigaciones de incidentes o desviaciones de calidad ocurridas en planta, apoyando la implementación de acciones preventivas y correctivas. • Capacitar y difundir procedimientos, buenas prácticas de manufactura y lineamientos de calidad e inocuidad al personal de planta. • Participar en análisis de riesgo, determinación de Puntos Críticos de Control, Prerrequisitos Operativos y verificación del cumplimiento de monitoreos definidos. • Controlar y analizar registros de aseguramiento de calidad, verificando el cumplimiento de programas de limpieza, mantención, calibración, higiene del personal y medidas preventivas definidas por la compañía. ¿Qué esperamos de ti? • Título de educación superior relacionado al área de alimentos, tales como Ingeniería en Alimentos, Ingeniería de Ejecución en Alimentos, Bioquímica, Tecnología en Alimentos o carrera afín. • Conocimientos en norma FSSC 22000, HACCP o estándares afines de inocuidad y calidad alimentaria. • Manejo de Office nivel intermedio. • Experiencia previa de al menos 1 año en plantas productivas. • Capacidad de análisis, orden, proactividad, trabajo en equipo y orientación al cumplimiento de estándares de calidad. • Disponibilidad para trabajar presencialmente en Planta Lonquén. Ofrecemos: • Buses de acercamiento en diferentes comunas del país. • Casino en las plantas de acuerdo a tu jornada de trabajo. • Aguinaldo de fiestas patrias y navidad. • Días administrativos. • Seguro complementario de Salud y Dental. • Ropa de trabajo para los cargos que así lo requieran. • Sala cuna o bono para trabajadoras con hijos menores de hasta 2 años. • Venta de productos Watt s con descuentos exclusivos. Requisitos: • Título de educación superior relacionado al área de alimentos, tales como Ingeniería en Alimentos, Ingeniería de Ejecución en Alimentos, Bioquímica, Tecnología en Alimentos o carrera afín. • Conocimientos en norma FSSC 22000, HACCP o estándares afines de inocuidad y calidad alimentaria. • Manejo de Office nivel intermedio. • Experiencia previa de al menos 1 año en plantas productivas. • Capacidad de análisis, orden, proactividad, trabajo en equipo y orientación al cumplimiento de estándares de calidad. • Disponibilidad para trabajar presencialmente en Planta Lonquén. Área: Otra Área Jornada: Jornada Completa Experiencia: Desde 1 años Estudios: Técnico profesional superior (Egresado) Carreras: Ingeniería en Alimentos, Tecnología Industrial de los alimentos, Técnico en alimentos Vacantes: 1 Postulación hasta: 2026-12-20 Preguntas del formulario de postulación: - Indique título profesional. - Pretensiones de Renta. - Comente su experiencia relacionada. - Mencione sus conocimientos en norma FSSC 22000, HACCP o estándares afines de inocuidad y calidad alimentaria. - Dirección/Comuna de Residencia