Cargo: Tripulante Cocina - Puerto Montt, Llanquihue, Los Lagos, Chile
Empresa: Compas Marine Trabajos Marítimos S.A.
Ubicación: Puerto Montt, Llanquihue, Los Lagos, Chile
Área: Gastronomy
Estamos en búsqueda de un Tripulante de Cocina, el cual deberá desempeñar las siguientes funciones:
• Ejecutar la preparación diaria de la alimentación del personal
• Ejecutar la preparación de alimentos asegurando una manipulación e higiene acorde a los procedimientos.
• Ejecutar el orden y limpieza de la cocina, comedor y utensilios propios de la cocina.
• Ejecutar la solicitud de víveres y utensilios, revisarlos y embarcarlos, para mantener el stock necesario para cocinar.
• Revisar que la cocina y refrigerador estén operativos para realizar las labores de cocina.
• Registrar diario de lo cocinado.
• Uso de EPP.
• Uso de uniforme de cocina.
• Libreta de Cámara vigente.
• Mínimo 3 años de experiencia.
• Experiencia cocinando para 30 personas.
• Curso de Manipulación de Alimento vigente.
Jornada: FULL_TIME
Postulación hasta: 2027-01-28