Equipo Para Cocina (Planchero, Cuarto frío , Smashero, Copero))
Temuco, AR
¡Estamos buscando talento para nuestro equipo de cocina!
Nuevo restaurante en Temuco
¡Sé parte de nuestro nuevo proyecto gastronómico! Estamos formando un equipo de cocina comprometido, dinámico y apasionado por la gastronomía.
Buscamos personas para los siguientes cargos:
1. Planchero
Experiencia en cocina y manejo de plancha.
Preparación de carnes, hamburguesas y otros productos.
Control de tiempos y puntos de cocción.
Orden, limpieza y rapidez en el servicio.
2. Encargado/a de Cuarto Frío
Experiencia en preparación y manipulación de alimentos.
Elaboración de mise en place.
Preparación de ensaladas, salsas, acompañamientos y productos fríos.
Manejo de normas de higiene e inocuidad alimentaria.
3. Smashero
Experiencia en preparación de hamburguesas estilo Smash Burger.
Manejo de plancha y técnicas de sellado.
Conocimiento de porcionamiento y preparación de ingredientes.
Rapidez, precisión y consistencia en cada preparación.
4. Copero/a
Lavado y sanitización de vajilla, cristalería, utensilios y elementos de cocina.
Mantener el orden y limpieza del área de lavado.
Apoyo en la limpieza y organización de la cocina.
Reposición y organización de utensilios limpios.
Responsabilidad y rapidez durante el servicio.
¿Qué buscamos?
Experiencia comprobable en cocina (idealmente restaurantes o hamburgueserías).
Responsabilidad, compromiso y puntualidad.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Actitud positiva y orientación a la calidad.
Lugar de trabajo: Temuco, Región de La Araucanía.
¡Queremos conocerte!
Envía tu CV indicando el cargo al que postulas y tus pretensiones de renta.
Jornada: FULL_TIME
Postulación hasta: 2027-01-18