Administrador General en Sector Gastronómico.
Objetivo del cargo:
Asumir la dirección integral de la operación comercial del punto de venta y planta productiva, garantizando la rentabilidad del negocio, la eficiencia de los procesos, el desarrollo del equipo y el posicionamiento digital de la marca.
Principales Responsabilidades:
• Gestión de Personal: Liderar y coordinar el trabajo en equipo del personal técnico de planta y el equipo de servicio en cafetería, promoviendo un ambiente laboral eficiente.
• Control Operacional y Financiero: Supervisar inventarios, control de mermas, estandarización de costos, arqueos de caja y sistemas POS.
• Gestión de Abastecimiento: Negociar con proveedores, evaluar cotizaciones y asegurar el stock óptimo de materias primas.
• Presencia Digital: Administrar y gestionar los canales oficiales de redes sociales de la empresa para la atención y fidelización de clientes.
Requisitos del Perfil:
• Movilización propia: Contar con vehículo propio y licencia de conducir vigente (Requisito excluyente).
• Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años en cargos de jefatura o administración general en el sector gastronómico, alimentario o retail.
Condiciones Laborales y Beneficios:
• Renta compuesta por Sueldo Base más incentivos económicos: Porcentaje sobre ventas netas y Porcentaje sobre la utilidad de la operación.
• Contrato de trabajo y estabilidad laboral.
Los interesados que cumplan con el perfil requerido deben enviar su currículum vitae actualizado, a: servicio.reclutamiento.rrhh@gmail.com
Jornada: FULL_TIME
Postulación hasta: 2027-01-14