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Cafetería y restaurante

Ayudante de cocina

Puerto Montt, LL
Nos encontramos en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina Part Time para integrarse a nuestro equipo de trabajo, apoyando en la preparación de alimentos y asegurando el cumplimiento de nuestros estándares de calidad, higiene y presentación. Principales funciones: Apoyar en la preparación, elaboración de platos y otras preparaciones de nuestra carta. Realizar labores de mise en place y preparación de ingredientes. Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y sus utensilios. Colaborar en la recepción, almacenamiento, y correcta conservación de productos. Controlar fechas de vencimiento, rotulación y almacenamiento de alimentos. Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Apoyar al equipo de cocina durante los horarios de mayor demanda y establecidos segun horario asignado. Cumplir con las instrucciones y procedimientos establecidos por la jefatura de cocina. Requisitos: Experiencia previa en cocina, idealmente en cafeterías o restaurantes. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Responsabilidad, puntualidad, proactividad y compromiso. Disponibilidad para trabajar en turnos part time, incluyendo fines de semana y festivos según programación. Jornada laboral: Modalidad Part Time de 36 hrs, con turnos y horarios rotativos según programación del local, respetando la jornada parcial legal. Interesados(as): Enviar currículum actualizado, indicando experiencia laboral y disponibilidad horaria. Jornada: PART_TIME Postulación hasta: 2027-01-01