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Panadero (Coyhaique)

Coyhaique, AI
Descripción del cargo Importante empresa dedicada a panadería, pastelería y cafetería artesanal está en búsqueda de Panadero para trabajar en Coyhaique, quién será responsable de la coordinación y supervisión de dos auxiliares de panadería en turno de tarde, verificando la correcta ejecución de los trabajos y cumplimiento tanto de normas de higiene como de plazos de tiempo. Además, deberá cumplir con la producción de diferentes tipos de masas. Principales funciones: Coordinar y supervisar a auxiliares de panadería Velar por el cumplimiento de normas y procedimientos establecidos Elaborar y producir distintos tipos de masas. Requisitos: Enseñanza Media Completa 2 a 4 años de experiencia como Panadero Conocimiento en elaboración de Masa Madre (No excluyente) Condiciones laborales: Contrato directo con empresa mandante Dos contratos plazos fijos de 3 meses cada uno y posteriormente indefinido Jornada: Turno de tarde de Lunes a Sábado de 12:00 a 20:00 hrs. Lugar de trabajo: Coyhaique Conocimientos y habilidades obligatorias • Enseñanza Media Completa • 3 a 4 años de experiencia comprobable como Panadero • Experiencia en elaboración de distintos tipos de masas • Capacidad de supervisión y coordinación de equipos pequeños (2+ personas) • Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria Tareas principales del cargo • Coordinar y supervisar el trabajo diario de dos auxiliares de panadería • Verificar la correcta ejecución de los procesos de producción y acabado • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y seguridad en el área de trabajo • Asegurar el cumplimiento de los plazos de tiempo establecidos para cada producto • Elaborar y producir distintos tipos de masas según las recetas estándar Jornada: FULL_TIME Postulación hasta: 2026-12-30