Les Dix Vins MUT busca Pastelero/a
En Les Dix Vins celebramos el vino, la buena mesa y el espíritu de un bistrot francés. Estamos buscando un/a pastelero/a para sumarse a nuestro equipo de cocina en MUT (Mercado Urbano Tobalaba).
¿Qué harás?
Elaborar los postres de nuestra carta con técnica y presentación cuidadas
Preparar masas, cremas, bases y elaboraciones de pastelería francesa
Mantener la mise en place y la producción diaria al día
Velar por la calidad, la higiene y el orden en tu estación
Proponer ideas para postres de temporada
Apoyar el resto de la cocina, especialmente en cuarto frio
Buscamos a alguien que:
Tenga al menos 2 años de experiencia en pastelería de restaurante o pastelería
Maneje técnicas de pastelería clásica (idealmente francesa)
Sea prolijo/a, organizado/a y trabaje bien bajo presión
Disfrute trabajar en equipo
Tenga disponibilidad para turnos rotativos y de fines de semana
Jornada: FULL_TIME
Postulación hasta: 2026-12-30