Manipuladora de Alimentos – Media Jornada Centro Médico Horizonte Rancagua Centro Médico Horizonte, institución especializada en salud mental y tratamiento de adicciones, requiere incorporar a su equipo de trabajo a una Manipuladora de Alimentos, para desempeñarse en modalidad de media jornada en nuestras instalaciones ubicadas en el centro de Rancagua. Principales funciones - Preparación, porcionamiento y distribución de alimentos para los usuarios del centro. - Cumplimiento riguroso de las indicaciones, minutas y pautas alimentarias establecidas por la nutricionista de la institución, respetando los requerimientos nutricionales y dietéticos específicos de cada usuario. - Coordinación con la nutricionista para la correcta ejecución de los planes de alimentación. - Organización y cumplimiento de los horarios de alimentación establecidos. - Mantención del orden, limpieza e higiene de las instalaciones, utensilios y superficies de trabajo. - Recepción, control y almacenamiento adecuado de alimentos e insumos. - Aplicación de normas sanitarias, inocuidad alimentaria y buenas prácticas de manipulación. Requisitos - Experiencia comprobable en preparación y manipulación de alimentos, preferentemente en establecimientos de salud, residencias o instituciones similares. - Deseable contar con formación técnica demostrable en gastronomía, alimentación colectiva, manipulación de alimentos o áreas afines, respaldada mediante título, certificado o documentación equivalente. - Conocimientos de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria. - Capacidad para interpretar y ejecutar minutas y pautas alimentarias indicadas por profesionales de nutrición. - Responsabilidad, puntualidad, organización y capacidad de trabajo en equipo. - Trato respetuoso, discreción y orientación al bienestar de los usuarios. Condiciones laborales - Lugar de trabajo: Centro Médico Horizonte, Rancagua. - Jornada: Media jornada, con horario a convenir. - Modalidad: Presencial. - Remuneración: A convenir según experiencia y condiciones de contratación. - Incorporación: Según disponibilidad y proceso de selección. Postulación Las personas interesadas deberán enviar su currículum vitae actualizado y, cuando corresponda, los antecedentes que acrediten su formación técnica al correo contacto@centrohorizonte.cl, indicando en el asunto: Postulación Manipuladora de Alimentos – Media Jornada Jornada: PART_TIME Postulación hasta: 2026-12-25