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Tuniche Fruits

Encargado(a) de Sistema de Gestión de Inocuidad

Rancagua, LI
¡Únete a nuestro equipo en Tuniche Fruits! Buscamos un profesional apasionado(a) por la calidad, la inocuidad alimentaria y la mejora continua, para asumir el desafío de gestionar y fortalecer nuestro Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, asegurando el cumplimiento de los estándares normativos y de certificación exigidos por nuestros clientes y mercados internacionales. Ubicación: Central Frutícola Graneros, Región Libertador General Bernardo O'Higgins. Principales funciones: • Apoyar la mantención y actualización del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad. • Participar en auditorías internas, de clientes y de certificación. • Gestionar documentación, registros y respaldos asociados al sistema de calidad. • Apoyar el seguimiento de requisitos normativos y plataformas de certificación. • Coordinar y dar seguimiento a programas de higiene, sanitización y control de plagas. • Apoyar el monitoreo microbiológico y revisión de controles asociados. • Participar en iniciativas de mejora continua y actividades relacionadas con inocuidad alimentaria. Requisitos: • Ingeniero Agrónomo, Ingeniero en Alimentos, Técnico Agrícola o carrera afín. • Experiencia de 1 a 2 años en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria. • Conocimiento básico en BRCGS Food Safety, HACCP, FSMA, Food Defense, Codex Alimentarius y normativa alimentaria vigente. Requisitos Deseables: • Curso BRCGS Food Safety vigente, certificado y aprobado. • Experiencia o participación en auditorías de certificación. • Experiencia en industria agroalimentaria o alimentos. Condiciones del Cargo: • Tipo de contrato: Indefinido. • Horarios: Lunes a jueves (08:00 - 18:00 hrs), Viernes (08:00 - 15:00 hrs). ¡Te invitamos a ser parte de una empresa comprometida con la excelencia, la inocuidad alimentaria y la mejora continua! Jornada: FULL_TIME Postulación hasta: 2026-12-30